辉山牛奶以科技赋能娟姗奶源出众品质,重塑高端白奶“天花板”

2024-06-14 来源:网络 阅读:1240

6月5日,越秀乳业品牌故事强势登陆CCTV-1《大国品牌》栏目,通过讲述探索珍稀娟姗奶源的故事,向全国观众展示了其在特色奶源方面的资源禀赋优势,以及致力于为中国消费者提供营养升级新选择的决心与追求,深得央媒的赞誉与认可。

CCTV-1《大国品牌》以“中国品牌·世界共享”为理念,致力于向世界传递中国品牌故事,推广有情怀、有温度的大国品牌形象。越秀乳业作为中国乳业的一股重要力量,目前拥有40万亩农业种植基地,近10万头良种奶牛,4个现代化乳品加工生产厂,实现了奶源100%自给自足,始终恪守“从田间到餐桌”的严格监管体系,为消费者提供安全、可信赖的乳制品,这份对品质的执着与坚守,正是《大国品牌》所追寻的品牌典范。

作为越秀乳业的重要组成部分,根植辽宁黑土地的越秀辉山尽享北纬42°黄金奶源带区位优势,并在业内率先构建了从饲料种植加工到良种奶牛繁育,再到全品类乳制品加工与销售的全产业链发展模式。不仅如此,随着近年来高端乳品市场的持续火热,越秀辉山在延续品质初心的基础上,更以“珍稀特色牛种+技术革新”前瞻布局特色奶源,向高端乳品市场发起了猛烈攻势。

秉承着“种好草,养好牛,产好奶”的初心,早在2010年越秀乳业便引进了第一批血统纯正的娟姗牛,并依托全产业链牧场优势,逐步形成了目前国内较大规模的娟姗牛繁育基地,拥有国内近三分之一的娟姗牛。为进一步提升娟姗奶源的品质,深挖娟姗奶所蕴含的珍稀营养价值,越秀辉山一方面对娟姗牛们采用散栏式喂养,并利用物联网技术实时监测,保证牛舍环境的宜居性;另一方面,根据娟姗牛所需营养结构差异及饮食喜好,配备“私厨”定制科学营养餐,同时借助信息化手段对牛群进行健康管理。正是这种精细化的养殖方式,从源头上保障了每一滴产自辉山牧场娟姗奶的卓越品质,为辉山牛奶在特色娟姗奶源产品上的创新奠定了坚实基础。

目前,辉山牛奶已在娟姗赛道发展出以奢享娟姗系列为代表的常温娟姗奶产品线,和以鲜博士娟姗鲜牛乳系列为代表的低温娟姗奶产品线。奢享娟姗4.3g纯牛奶,以普通牛奶约1.5倍的钙含量,4.3g/100ml优质乳蛋白,抬升国内“营养天花板”;鲜博士4.3g娟姗鲜牛乳,秉承“尊重自然,好奶源无需过度加工”理念,采用进口锁鲜技术+全程冷链,保有更多鲜活营养,带来更浓醇美味的口感享受。从“拼牛种”到“拼营养”,再到“拼口感”,辉山牛奶正以持续不断的创新活力与技术革新,重塑消费者对好牛奶的想象,不断抬升高端牛奶天花板。随着越秀乳业研究院、产品创新工坊等创新生态圈的持续完善与发力,辉山牛奶在娟姗奶资源的创新性、功能性以及价值性探索上,也将迎来更多可能性。

此次《大国品牌》品牌故事,通过对娟姗奶源的布局探索、技术革新以及创新研发等多角度的解读,全方位展现了辉山高端品质好奶的诞生历程。未来,越秀乳业也将持续致力于在数智产业链升级、技术应用、奶源营养研究、创新产品研发等领域深耕广拓,不断为国人提供更营养、更健康、更高品质的乳制品,守初心、著匠心、砺恒心,以实际行动践行企业责任与担当,为中国奶业的高质量发展贡献智慧和力量。



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